野焼きとは、屋外で土器を焼くことです。
今のところ、土器を焼いた跡はほとんど発見されていません。
しかし、土器の観察や実験を通した研究からは、
写真のような方法が考えられています。

燃料となる木をしきつめます。
その上に土器をならべ、まわりにも燃料材を組み上げます。
これをワラやかれ葉などで覆（おお）います。
さらにその上に灰や泥などをかぶせ、まわりから火をつけます。
「覆い焼き」とよばれる弥生時代から古墳時代の野焼きの方法です。
できあがった土器には、実物と同じように黒班（こくはん）というススが残ります。