発掘情報館
ピロティ（屋外体験）

みなさんは、石うすという道具を見たことがあるでしょうか。

石うすは粉（こな）ひき用の道具で、丸い円ばん形をした石を二ツ重ねあわせたものです。上の石を上うす、下の石を下うすといいます。

上うすにはうすを回すための取っ手があり、コムギやそばの実などを下うすへ落とす穴が開けてあります。

石うすはたいへん重い道具です。うすを回し続けるのはつらい作業ですが、粉ひきは女の人の仕事とされていました。

石うすが嫁入り（よめいり）道具の一つだった地方もあったくらいです。

石うすは、いつごろから使われるようになったのでしょうか、その歴史を振り返ってみましょう。